INGREDIENTES
100g de Cream Cheese Polenghi Profissional
- 40g de abobrinha
- 40g de cenoura
- 40g de pimentão vermelho
- 1 bagel com sementes
- Brotos de alfafa à gosto
- Azeite de oliva à gosto
PREPARO
- 1
Grelhe os vegetais em uma chapa ou frigideira bem quente com azeite de oliva.
- 2
Tempere e reserve.
- 3
Corte o bagel e doure-o em uma frigideira.
- 4
Espalhe o Cream Cheese Polenghi em ambas as partes do bagel, recheie com os vegetais grelhados e finalize com os brotos de alfafa.
DICA
Experimente variações com salmão grelhado, alcaparras e dill.