Almoço
45 min
8 porções
SobremesasINGREDIENTES
CREAM CHEESE TRADICIONAL
- 1 xícara (chá) de bicarbonato em pó
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 150 gramas de cenoura ralada
- 60 ml de leite sem lactose
- ? xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 300 gramas de Cream Cheese Polenghi
- ½ colher (chá) de essência de baunilha
Dicas
Este bolo não precisa de batedeira para ser feito.
Se desejar que a cenoura fique aparente, rale-a na parte fina do ralador.
Este bolo pode ser feito de véspera e ser recheado no dia seguinte.