MODO DE PREPARO

• 1

  Em uma batedeira, bata a manteiga sem sal com todos os ingredientes secos até obter uma farofa.

• 2

  Acrescente os ovos e bata até homogeneizar por completo.

• 3

  Refrigere ao menos por duas horas e modele em um aro redondo de 16 x 3,5 cm.

• 4

  Asse em forno aquecido a 170ºC por 15 minutos.

• 5

  Pegue novamente a batedeira e, agora, bata o cream cheese com o creme de confeiteiro utilizando um batedor globo.

• 6

  Quando estiver homogêneo, aplique como recheio da torta assada.

• 7

  Decore a torta conforme desejar com frutas variadas e polvilhe açúcar impalpável por cima delas. Sirva em seguida.