ICON JANTAR ROMANTICO Jantar
35 min
4 porções
Icone garfo prato faca Prato principal

INGREDIENTES

REQUEIJAO ZERO LACTOSE

REQUEIJÃO CREMOSO ZERO LACTOSE

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 abobrinha tipo italiana em cubos
  • 1 tomate em cubos
  • ½ colher (chá) de orégano seco
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de arroz para risoto
  • 120 ml de vinho branco seco
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 720 ml de água
  • 200 gramas de Requeijão Zero Lactose Polenghi

    Dicas

    O risoto é uma preparação cremosa: a técnica de trabalho pede que junte o caldo aos poucos.

    Acrescente ao risoto a carne de sua preferência: frango em tirinhas douradas no azeite, salmão cozido e cortado em lascas ou cubinhos de filé mignon dourados.


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