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35 min
5 porções
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INGREDIENTES

FRESCATINO ZERO LACTOSE 250 G

FRESCATINO ZERO LACTOSE

  • 45 ml de leite sem lactose
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca
  • 1 pitada de sal rosa
  • Óleo de coco para untar
  • 4 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • 2 colheres (chá) de alcaparras
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 2,5 ml de suco de limão
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 250 gramas de Frescatino Zero Lactose
  • 2 tomates
  • Manjericão a gosto

    Dicas

    Monte a crepioca no momento de servir para que o tomate e o queijo não soltem água e amoleçam a massa.

    A tapenade pode ser feita e armazenada em pote fechado na geladeira por até 1 mês.

    Acrescente à tapenade aliche em conserva bem picado.

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