Pós-treino
30 min
4 porções
Prato principalINGREDIENTES
QUEIJO BRIE 125G
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 ½ colher (chá) de fermento em pó
- 120 ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de melado de cana
- 125 gramas de Queijo Brie Polenghi em fatias
- 1 xícara (chá) de morango fatiado
- Hortelã fresca a gosto
Dicas
É importante que a massa seja aberta bem fina para que a piadina fique delicada.
Prepare a piadina salgada: use Queijo Brie Polenghi, tomates médios, maduros e firmes, cortados em rodelas e folhas de rúcula a gosto.
Substitua o morango por framboesa, mirtillo ou amora.