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30 min
30 porções
AperitivosINGREDIENTES
QUEIJO PARMESÃO
- 300 gramas de melancia sem casca e sem caroços
- 50 gramas de presunto cru fatiado fino
- 100 gramas de Queijo Parmesão Polenghi
- Pimenta-do-reino moída
- Azeite extra virgem para regar
Dicas
A melancia deve estar bem madura e firme para contrastar com os sabores do queijo e do presunto.
Substitua a melancia por melão espanhol.