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35 min
6 porções
Prato principalINGREDIENTES
QUEIJO GORGONZOLA
- 140 gramas de Queijo Gorgonzola Polenghi
- 60 gramas de bacon picado em pedaços pequenos
- 600 gramas de carne moída (fraldinha)
- Óleo para fritar
- 6 fatias de pão de brioche
- Manteiga ou margarina
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Dicas
Você pode substituir o brioche pelo pão de sua preferência.
Sirva o hambúrguer como prato principal acompanhado por purê de mandioquinha ou purê de maçã.